Zelenina, její pěstování a význam

Autor :
Pekárková Eva
Nakladatelství :
Aventinum
EAN :
9788074420375
523 Kč

Rostliny poskytují člověku nejen základní živiny - bílkoviny, tuky a sacharidy, ale i pro zdraví nezbytné vitamíny, minerální látky, hrubou vlákninou, silice a ochranné a léčivé látky. Významným zdrojem těchto látek je zelenina, která se jí většinou syrová nebo jen jednoduše kuchyňsky upravená vařením či dušením. Nemá velkou energetickou hodnotu, ale svým objemem a složením dává pocit nasycení, čímž se stala důležitou v boji s obezitou.

Recenze zákazníků

Napište vlastní recenzi

  1 x Hvězda 2 x Hvězda 3 x Hvězda 4 x Hvězda 5 xHvězda
Celkový dojem
Cena
Styl psaní a jazyk